Gâteau Au Chocolat Sans Beurre

C'est le weekend alors vous retrouvez peut-être vos amis ou votre famille. 

Voici un gâteau au chocolat avec une recette intéressante :

Faites fondre doucement de 100 g de chocolat avec 50 ml de lait.

Pendant ce temps séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs, réservez les jaunes et montez les blancs en neige.

Puis dans le chocolat fondu ajoutez 50 g de sucre, 15 g de farine et les 4 jaunes d'oeufs.

Incorporer délicatement (sans enlever l'air) les blancs en neige dans ce mélange.

Mettez cette préparation à cuire au four 15 minutes à 180 degrés.