En mangeant des aliments variés, vous augmentez vos chances de puiser un maximum de vitamines et micro-nutriments.
Alors pensez à la variété autant quand vous faites vos courses (en n'achetant pas toujours les mêmes aliments) que quand vous préparez vos repas.
Utilisez des produits de saison. Pas difficile en été avec notamment un large choix de fruits et légumes. Variez les recettes : crus ou cuits ; entier, rondelles, râpé,
en lamelles ; gratin, flan, soufflé, purée, jus... ; les assortiments, etc.
