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Idée d'entrée avec sauce
12. janvier 2023
Les légumes crus ne font pas toujours envie en hiver car nous avons toujours en mémoire nos bonnes tomates et nos savoureux concombres de l'été, mais d'un autre côté, pour changer des soupes, un bon radis noir, du choux rouge ou encore de la mâche peuvent être très agréables. Je voulais aujourd'hui vous montrer que l'on peut varier nos assaisonnements avec par exemple une sauce au yaourt. Sur cette photo, c'est tout simple, c'est juste un radis noir avec une sauce : yaourt + moutarde,...

11. janvier 2023
Une recette facile !